Narancsos csiga

Mostanában picit elhanyagoltam a blogot, de a napokban újabb lendülettel vetettem bele magam a gasztronómia rejtelmeibe. Egy gyors finomságra vágytam és mivel a házban mindenki kávéfogyasztó ezért ezt a kekszhez hasonló, mondhatnám apróságot, de az nem lenne helyt álló mivel a tészták akkorák lettek mint a tenyer, inkább mondom tehát, hogy nagyságot készítettem. :) akkor jöjjön a recept

Hozzávalók: 

• 500 g liszt
• 250 g margarin
• 200 g cukor
• 2 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vanilia cukor
• 1 narancs héja
• 1 fél narancs leve

 A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd a tésztát két egyenlő részre osztjuk. Felét összedolgozzuk 2-3 evőkanál kakaóval, majd mint két adag tésztát négyzet alakura kisirítjük. Tetszés szerint egymásra helyezzük két tésztát (lehet felül a fehér vagy a barna tészta), majd szorosan felcsavarjuk. Körülbelül 1 cm-es szeleteket vágunk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben tesszük, majd előmelegített sütőben 10 percig sütjük. 

Bon appetit!

Fondantina